Tofu po azjatycku z kaszą bulgur
Spontaniczne obiady z czyszczeniem lodówki przynoszą często niespodziewane, bardzo smaczne, efekty kulinarne. Na pewno wiele osób ma takie dni, gdy wpada po pracy czy uczelni głodnym i nie skorym do wielkiego, wieloczynnikowego gotowania. Przychodzi nam zatem utrzymać jako takie zaplecze produktów w kuchni, z których można zawsze coś dobrego zrobić.
Dla mnie takim produktem, który zawsze mi pomoże w sytuacjach kryzysowych jest tofu. Jeśli macie w szafkach ryż, kaszę czy makaron i jakieś warzywo, to już obiad sam się robi. Jeszcze jedna ważna rzecz, a mianowicie sos sojowy! To taki sprzymierzeniec tofu i w ogóle szybkiego gotowanie, że nie wiem. Sam w sobie jest przyprawą, którą mogłabym zapisywać do produktów w monoterapii :P
Tyle pisania, pora gotować, ja uwielbiam takie smaki, różne dziwne lub nowe połączenia, ale będę powtarzać i polecam też Wam :)
Składniki 1 porcja - dowolnie zwiększać ilość na więcej osób:
1 łodyga zielonej cebulki z małą białą częścią
1/4 czerwonej papryki, pokroj…
Dla mnie takim produktem, który zawsze mi pomoże w sytuacjach kryzysowych jest tofu. Jeśli macie w szafkach ryż, kaszę czy makaron i jakieś warzywo, to już obiad sam się robi. Jeszcze jedna ważna rzecz, a mianowicie sos sojowy! To taki sprzymierzeniec tofu i w ogóle szybkiego gotowanie, że nie wiem. Sam w sobie jest przyprawą, którą mogłabym zapisywać do produktów w monoterapii :P
Tyle pisania, pora gotować, ja uwielbiam takie smaki, różne dziwne lub nowe połączenia, ale będę powtarzać i polecam też Wam :)
Składniki 1 porcja - dowolnie zwiększać ilość na więcej osób:
1 łodyga zielonej cebulki z małą białą częścią
1/4 czerwonej papryki, pokroj…
