Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Ósme urodziny bloga i naleśniki straciatella z twarożkiem

To nic, że nie zrobiłam czegoś bardziej specjalnego na celebracje kolejnego roku istnienia tego bloga (jak inni mogliby). To nic, że piszę tu rzadziej, ale za to zawsze z dobrą wolą i pomysłem. Z każdym rokiem przekonuje się, że nie trzeba być doskonałym, robić wszystko na maksa, ze szkodą dla psychiki. Warto się starać i osiągać cele, ale trzeba wiedzieć kiedy wyluzować, kiedy odpuścić pewne rzeczy, gdy inne stają się priorytetem, kiedy nie zawracać sobie głowy ludźmi, którzy sobie jej nami nie zawracają.  Wśród ludzi często wzbudza się dążenie do szczęścia, które nie jest do uchwycenia, wyobrażenia o jakiejś idylli życia, a wystarczy skupić się na chwilach, na rozmowie, na pierwszym kęsie naleśnika z rozpływającą się czekoladą. W życiu zawsze będzie sinusoida, jednego dnia skaczesz z radości, a swoją energią mógłbyś zasilić centrum handlowe, a innego dnia płaczesz bez powodu i pragniesz tylko izolacji. Oba stany są dobre, bo to emocje, to życie prawdziwe, a przede wszystkim nauka sie…

Najnowsze posty

Potrawka z kurczakiem, pieczarkami i papryką w pomidorach

Jagodzianki bogato nadziane i z kruszonką

Ciasto na maślance z borówkami i kruszonką

Semifreddo z kajmakiem i orzechami

Tofu po azjatycku z kaszą bulgur

Sernik z ciasteczkami Oreo podrasowany

Buraczane burgery z soczewicą i słonecznikiem

Hummus z kaszą z sosem z suszonych pomidorów i fetą

Butter chicken - indyjska potrawa z kurczakiem

Tarta sernikowa z białą czekoladą