TRYB JASNY/CIEMNY

Cudowna sałatka z przypieczonym tofu, cukinią i sosem miodowo-musztardowym

Czasem obiad na szybko bez planu, bez wcześniejszego pomysłu w głowie, zamienia się w falę improwizacji i dolewającej się kreatywności, która zachwyca. Dlaczego taki ent…

Tarta mocno czekoladowa z masłem orzechowym na owsianym spodzie

Tak, to jest ten moment, kiedy przestaje się myśleć racjonalnie i chce się czegoś bardziej czekoladowego od czekolady. Od tego jest krem czekoladowy, który tak rozprowad…

Pancakes, ulubiony przepis na maślane placki

Jest jesień, chce mi się smażyć placki i piec tarty o złocistych brzegach. Placki są jednak dobre na każdą porę roku.Trochę czasu i prób wysmażenia idealnych pancake'…

Sheperd's pie, zapiekanka pasterska

Sheperd's pie, czyli zapiekanka pasterska popularna w Anglii. To potrawa z mięsa i warzyw, ułożona warstwowo, z sprężystym, gulaszowym spodem i aksamitną, kremową gó…

Biała ryba w ziołowej marynacie z orzechami

Jeśli ktoś uważa, że przygotowywanie ryb jest trudniejsze niż mięsa, to jest w błędzie, bo obiad z rybą możemy zrobić paroma prostymi ruchami, tylko trzeba wiedzieć jak …

Trufle dyniowe w polewie z prażonymi orzechami

Jak zawsze u mnie na jesień, przerabiam duże ilości dyni, cieszę się jej obecnością, formą, kolorem i potencjałem kulinarnym. Jednak bardziej dopasowuje mi się w pomysła…

Muffiny dyniowe z kremem śmietankowym

Te muffiny są dokładnie takie do jakich dążyłam. Miękkie, sprężyste ciasto, nie lubię uczucia suchych i sypkich wypieków. To jest wilgotne, aromatyczne z kremowym nadzie…

#13 Rzym, mocne tętno miasta

Pobyt w Rzymie to  było odkrywanie nie tylko historii, smaków ale i tego co sprawia nam przyjemność i jak lubimy spędzać czas. Jak to w podróży każdy ma swoje preferen…

Krem czekoladowy z daktylami i bananem

Mamy człowieka, lubi słodkie, ale lubi odżywiać się zdrowo i świadomie. Jest więc wyzwanie. Wchodzi do sklepu, dział ze słodyczami nie ma nic do zaoferowania poza gorzką…

Fasola w pomidorach z ziołami

Czuję się czasem jak człowiek lasu. Uwielbiam wszystko co zielone, wygląd naturalnego drewna, zwykłe, ciemne deski w płocie, szum liści, zapach żywicy. Zachwycam się rus…

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku