Wielokrotnie przekonałam się w kuchni, że nic tak nie pomaga w gotowaniu, jak dobra patelnia. Czy chodzi o smażenie bez przywierania, czy o równomiernie rozprowadzone na…
W oczekiwaniu na wiosnę i słońce trzeba uprzyjemniać sobie te ostatnie podrygi zimy, która dała by sobie już spokój z dręczeniem ludzi wielbiących ciepłą aurę :P Na fajn…
Ostatnio bardzo polubiłam się z kuchnią azjatycką i wszystkimi jej walorami smakowymi. Ostatnio łączę nawet mieszanki koreańskiej, tajskiej, indyjskiej kuchni, zależy od…
To co przykuwa uwagę w daniach indyjskich, to na pewno bogactwo mieszanek przypraw, które nadają jedzeniu mocnych walorów smakowych. Takie smaki poniekąd uzależniają i t…