Pad thai czy inne mieszane dania azjatyckie, to może nie najpiękniejsze do prezentacji posiłki, ale za to, jest to istna bomba smaków, którą uwielbiam i często kombinuję…
Zbilansowane śniadaniowe muffiny o miękkim środku i pysznym aromacie, lekko słodkie, bo nie dodaje więcej niż 2 łyżki cukru, tylko w środku są zmiksowane suszone morele,…
Kremowy sernik dyniowy, który nie jest mdły, tylko cudownie aromatyczny, wyważony, o delikatnym smaku dyni z nutą pomarańczy. Miałam ambicję zrobić jesienny, złocisty, n…
Cieka wa propozycja podania znanych składnikó w, ale w innej formie. Poke bo wl, to ha wajskie danie, z elementami kuchni japońskiej , w którym składniki są układane obok sie…
Długo szukałam odpowiednich proporcji na ciasto do bułeczek cynamonowych i wreszcie jest! Tym co sprawia, że ciasto jest mięciutkie, sprężyste i trzyma wilgotność, to uż…
Szybkie, pożywne i zdrowe danie, czyli coś czego potrzebuję na co dzień. Ostatnio tego typu przepisy lądują u mnie w kuchni, jest to świetna sprawa, bo możecie nagotować…
Kto szuka pomysłów na zupę, która tak nasyci jak niejedno obiadowe danie, ten dobrze trafił. Pho Ga, to klasyczna zupa kuchni wietnamskiej, a konkretnie bulion drobiowy,…
Sałatka z tych świetnie pasujących w sezonie jesienno-zimowym. Do świeżych warzyw wspaniale pasują upieczone, mięsiste kawałki dyni obtoczonej w oliwie i harissie - ostr…