TRYB JASNY/CIEMNY

Ciasto filo z truskawkami na deser

Nigdy nie miałam do czynienia z ciastem filo, a przynajmniej bardzo długo się do niego zabierałam. A szkoda, bo jest fantastyczne ! Podobne do francuskiego, jednak ma du…

Akcja: zdrowe i proste śniadanie z jajkiem

W tej akcji chodzi głównie o inspiracje. Wszelkie śniadania z udziałem jajek, liczy się przede wszystkim zdrowie, w miarę lekkość posiłku i prostota dania. Mogą to być j…

Szparagi, na maśle z parmezanem, po prostu

Pierwszy raz robię szparagi na ‘czysto’ w sezonie, żeby grały główną rolę w posiłku. Mogę to porównać do jedzenia truskawek z bitą śmietaną, pomidorów z mozzarellą, czy …

Makaron z indykiem w sosie sojowym i zielonymi warzywami

W tym codziennym zamotaniu, juwenaliowym, czy natężonej nauki, nie można zapominać, żeby czasem wartościowo zjeść. Jedzenie na mieście ma swój urok, ale czegoś takiego t…

Eksperymentuję. Quinoa na słodko

Lubię eksperymentować na sobie różne rzeczy, żeby sprawdzić, czy da się, by było lepiej, zdrowiej i silniej. Moim ostatnim świetnym odkryciem było zastąpienie balsamów, …

Quinoa z kurczakiem, brokułem i prażonymi migdałami, czyli miska super foods

Wyposażcie się w przyprawy, bo to będzie przepyszne. Miska super foods? Czyli taka z zawartością korzystnych składników dla naszego zdrowia i dobrego wyglądu, w dodatku t…

Jajko zapieczone w kolorowej kaszy

Do wielu rzeczy mogłabym dodawać sos pomidorowy. Świeże pomidory już nie, ale właśnie te przetworzone, na wyrazisty w smaku przecier. Każdy makaron, kasza, czy potrawka …

Grzanka z awokado i mozzarellą

Przesypiam ciepłe majowe popołudnie i martwię się zbyt wieloma rzeczami. Życie ma swoją równowagę i po wielu chwilach szczęścia muszą przyjść troski. Jednak wiemy, ze wk…

MAD MICK - prawdziwe burgery w Katowicach

Postanowiłam, że gdy spodoba mi się jakaś knajpka lub restauracja, to zamieszczę z niej jakiś krótki opis wrażeń, żeby zrobić sobie spis sprawdzonych miejsc i przy okazj…

Moja przygoda z kuchnią azjatycką w doborowym towarzystwie

Relacja Katowice – Bielsko, dwie spontaniczne i pazerne na smaczne życie dziewczyny, wylądowały na pokazie z kuchni azjatyckiej, zorganizowanym przy okazji V półfinału k…

Zielony koktajl ze szpinaku z syropem klonowym

Pojawił się już polski szpinak. Można kupić do makaronu, do pizzy, która miała być zrobiona na wieczór, ale impreza rządzi się własnymi prawami i wreszcie do koktajlu, i…

Koktajl z mango

Czasem zamiast jakiegoś posiłku, lubię wypić dużo świeżo wyciskanego soku lub taki koktajl na bazie jogurtu i owoców. Przyjemnie wypełnia żołądek, nasyca witaminami i po…

Pizza inspirowana Chorwacją, specjalność domu

Ulubiona i najczęściej robiona pizza w naszym domu. Pierwszy raz spróbowaliśmy pizzy z dodatkiem anchois na Chorwacji, gdzie czas wolniej płynie, a jedzenie zdaje się by…

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku