Czekoladowa tarta frangipane z gruszkami
Już niedługo powrót do rzeczywistości z napiętym grafikiem, z długim siedzeniem w jednym miejscu i wytężaniem oczu do granic możliwości. Wertowaniu stosów książek, ale i…
Ciasto z musem czekoladowym i leśnymi owocami
Wyznaję zasadę na co dzień zdrowo i z przyjemnością, ale od święta chodzą po głowie wystawne ciasta i desery opływające w grzeszne dodatki. Tak, to jest zdecydowanie cia…
Czekoladowy pudding z morelami i malinami
Chciałam, żeby to był deser do lodów, tak jak w marzeniach o lepkim cieście czekoladowym przeplatającym się z zimną, kremową mieszanką. Pomysł został podjęty i zakończo…
Kojące jabłkowe ciasto z jeżynami
Na ostatnie sierpniowe dni piekłam pyszne ciasto. Życiowe
zamotanie nie pozwoliło mi do tej pory go Wam zaprezentować, ale przypomniałam
sobie w porę, dopóki są jeszcze …
Owsianka w sielskim klimacie, z leśnymi owocami
Chłodniejsze dni, ciepła owsianka. Ostatnio moja ulubiona,
z kozim twarogiem, domowo robionym od znajomej, o zadziwiająco dobrym,
delikatnym smaku i mięciutkiej, jak pia…
Karmelowy pudding ryżowy z jeżynami
Myślę, że nic tak dobrze nie zastępuje mi ostatnio jeżyn.
Wydaje mi się, a raczej jestem pewna, że w tym deserze, inne owoce nie spełnią
tutaj swojej roli. Lekko kwaskow…
Sernik z białą czekoladą i jeżynami
Przyjemne to uczucie, gdy dostrzega się małe dodatki codzienności. Otulające ciepłem dni sierpnia bardzo mi się podobają. Wystarczy położyć się na drewnianej ławce, a cz…
Drożdżówki pełnoziarniste z owocami lata
Żeby coś odżyło i przyniosło sukces, trzeba czasem usunąć
przeszkodę, która zawadza w dążeniu do satysfakcji. Można to zdanie odnieść do
wielu sytuacji. Akceptacji siebi…
Biała Pavlova
Lekkość,
delikatność i kunszt, te cechy kojarzymy z baletnicami i ich eterycznym tańcem.
Ten deser został stworzony, na cześć rosyjskiej primabaleriny Anny Pavlovej,
któ…
Hejka
Witaj!
Najpopularniejsze
Gulasz wołowy po czesku z knedlikiem
Gulasz to potrawa, którą każda osoba lubiąca mięso powinna chociaż raz w życiu ugotować. Tu zaprezentowany przepis przy…
Kurczak z pieczarkami i mozzarellą w cieście francuskim
Jest czasem tak, że przemęczony fizycznie i psychicznie organizm, domaga się naprawdę specyficznego jedzenia. To nie je…
Omlet klasyczny na słono
Jak zrobicie ten omlet pierwszy raz, to nie odpowiadam za to, że może będziecie go jeść 4 dni z rzędu, faza na niego mo…
Galette z owocami, proste listkujące ciasto
Wypieki z owocami w moim upodobaniu powinny być takie, w których główną rolę grają owoce. Masy na ciasto powinno być ty…
Brownie z fasolą i daktylami bez mąki
Ciągle prowadzę poszukiwania ciast, na które bez oporów można pozwolić sobie na co dzień, z korzyścią dla ciała i stanu…
Duszona pierś z kaczki z jabłkami i żurawiną
Z mięsem nie lubię wydziwiać, najlepsze dla mnie jest klasycznie pieczone, duszone, z kilkoma dodatkami. Raz zdarzyło mi…