Pasta z tofu z suszonymi pomidorami
Ratunkowa pasta, która ocaliła zaciśnięty żołądek. Kiedy nie ma co zjeść, kiedy nie ma idealnie ugotowanego obiadu, gdy w lodówce świecą pustki, ale jakieś niedobitki si…
Pasta z bobu z kolendrą, koperkiem i czosnkiem
Bób, to jedno z tak bardzo sezonowych roślin, że pamiętam, jak pojawiał się w czerwcu, to już prawie codziennie gościł u nas w domu. Ja może nie jestem w stanie przyswoi…
Masło migdałowe z sezamem
" Nie
mam już cierpliwości do pewnych rzeczy, nie dlatego, że stałam się
arogancka, ale po prostu dlatego, że osiągnęłam taki punkt w moim życiu,
gdzie nie chcę t…
Hummus Tandoori
Hummus jest takim dodatkiem, jak dobry sos do burgera, jak orzechowy krem do naleśnika, czy chutney do bagietki z serem. Przyjmie na siebie wiele smaków, zwłaszcza jeśli…
Wegetariański 'smalec' z fasoli, idealna pasta do kanapek
Niektóre słowa może nie kojarzą się zbyt dobrze, ale często zawierają drugie dno. Tak jak w przypadku jedzeniowych zamienników, kombinowanych po wegetariańsku i nic z mi…
Pasta pieczarkowa z ciecierzycą
W jakim celu ludzie jedzą w zimie świeże pomidory i ogórki na kanapkach ? Na pewno, z przyzwyczajenia i jako takich walorów smakowych (o ile w pomarańczowym pomidorze mo…
Hummus szpinakowy z bazylią
Rośliny strączkowe są dobrym składnikiem, jeśli chodzi o wypełniacz do potraw, zagęszczanie i jako pożywna masa, która nas na długo nasyci. Są wspaniałym źródłem mikroel…
Hummus marchewkowy i słowo o fotografii
Gust w fotografii kulinarnej jest bardzo odmienny. Oczywiście można stwierdzić, że jakieś zdjęcie jest ładne lub nie, a można doszukiwać się też tych małych szczegółów, …
Hummus, łatwo i pysznie
Hummus to bardzo dobra, zdrowa opcja dla białka, w roślinnej postaci. Można smarować nim chleb, podawać z pieczonymi warzywami, a najchętniej jem sam łyżką. Ma kremową k…
Pasta z pieczonej dyni do chleba
Teraz może będziecie mnie mieli trochę dość, bo będę Wam wciskać dużo dyniowych przepisów. Jednak tak jak sezon na truskawki, dyniowy jest długo przeze mnie oczekiwany. …
Masło orzechowe
Dobre masło orzechowe: bardzo kremowe, 100% orzeszków
ziemnych i odrobina soli. W sklepach znajduję 70% lub 90%. Dodatki cukru i
tłuszczów nie są zachęcające, zwłaszcza,…
Chilijski sos Pebre, na żytnim chlebie. Co robić w wolnym czasie ?
Jak ostatnio wspominałam, postanowiłam efektywnie wykorzystać wolny czas i każdą chwilę zamieniać w dobre samopoczucie, z samą sobą i pomnażać pozytywne nastawienie do ś…
Krem kokosowy z soi... Idealny do wafli ryżowych i nie tylko
Co może być tak pyszne, jak rafaello, a przy tym zdrowe,
wartościowe, niecukrzyco-powodujące i sycące ? Krem na bazie ziaren soi, z
kokosowym mlekiem i dodatkiem miodu. …
Hejka
Witaj!