TRYB JASNY/CIEMNY

Zielone tajskie curry z krewetkami i brokułem

Kiedy potrzeba mi szybkiego i pysznego dania w stylu kuchni wschodniej, to często sięgam po ten pomysł.  Obsmażone w marynacie krewetki na złoto, lekko pikantny, kremowy…

Żółte curry z imbirem, kurczakiem lub tofu

Właściwie od jakiegoś czasu u mnie w kuchni króluje kuchnia azjatycka i włoska. Lubię te mieszanki smaków, konsystencji, chrupkich dodatków, kwaskowych nut, doskonałych …

Makaron po azjatycku z krewetkami i szpinakiem. Pieczone marchewki w glazurze miodowej

W oczekiwaniu na wiosnę i słońce trzeba uprzyjemniać sobie te ostatnie podrygi zimy, która dała by sobie już spokój z dręczeniem ludzi wielbiących ciepłą aurę :P Na fajn…

Kremowe curry orzechowe z ciecierzycą

Robiąc pewne potrawy doszukuję się zwykle znaczenia znanych słów, które są w obiegu, a jednak nie do końca sprecyzowane w moich myślach. Weźmy takie curry. Czy to jest j…

Tofu po azjatycku z kaszą bulgur

Spontaniczne obiady z czyszczeniem lodówki przynoszą często niespodziewane, bardzo smaczne, efekty kulinarne. Na pewno wiele osób ma takie dni, gdy wpada po pracy czy uc…

Butter chicken - indyjska potrawa z kurczakiem

To co przykuwa uwagę w daniach indyjskich, to na pewno bogactwo mieszanek przypraw, które nadają jedzeniu mocnych walorów smakowych. Takie smaki poniekąd uzależniają i t…

Kruche owsiane babeczki z kremem z nerkowców

Krem z nerkowców chodził mi już po głowie wiele razy, ale dopiero ostatnio pół samotnej paczki orzechów w kuchni, natchnęło mnie do takiej świetnej kompozycji. Będę zach…

Tarta jogurtowa z orzechowym spodem i owocami

Wróciłam! Pierwsze czym mogę Wam uprzyjemnić dzień, to deser o zakręconym składzie. Letnie pokusy mogą być lżejsze, nie w głowie są ciężkie ciasta z mącznymi spodami, al…

Orzechowe batony energetyczne

Pewnie znacie już ten typ przekąski. Ja długo ich nie robiłam, chciałam znaleźć dobre proporcje na zlepienie masy, jednak bez użycia szklanki miodu, oleju, czy mleka sko…

Piernikowe cake pops

Kiedy zbiera się na przyjęcie, potrzebujemy inspiracji na przekąski, te wytrawne i te na słodko. Pierwszą moją propozycją są te śliczne, słodkie kuleczki z ciasta, a dok…

Owsianka w słoiku po nutelli

A jeśli najdzie Cię ochota na coś oryginalnego i z powiewem słodkiej fantazji? Pomyśl o słoiczku. Może być czysty na owsiankę z lodówki, po maśle orzechowym lub po czek…

Omlet biszkoptowy

Omlet to taki posiłek, kiedy muszę odpocząć od owsianek albo nie mam chleba na kanapki. Ten jest wyjątkowy, bo puszysty jak biszkopt i  raczej polecam w słodkim wydaniu.…

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku