Właściwy omlet. Klasyk, który poznałam dopiero przez Julię Child, ale mimo to, że omlet jest prawie jednoskładnikowy, to aby
ładnie go podać, jest wielkim wyczynem. Może…
Wchodzę powoli na drewnianą, rozklekotaną drabinę. Moje stopy trzęsą się w rozprutych sandałach, ale dzielnie pnę się do góry, bo tam czekają na mnie lśniące, czerwone k…
Jeszcze do
teraz trzyma mnie myśl o tym boskim torcie, który piekłam na dzień ojca.
Zainspirował mnie jeden z jego pysznych składników, czyli borówkowy krem
(blueberry c…
Nareszcie są! Drugie wybrane przez was w sondzie lody do
zrobienia. Oryginalny, pamiętny smak snickersa z dzieciństwa (bo już nie jadam
takich rzeczy), odtworzyłam w pos…
Nie mogłam się doczekać od zeszłego lata, kiedy znowu na
śniadanie zawita u mnie taki kolorowy talerz. Ta pora roku właściwie sama
układa mi jadłospis. Tyle jest świetny…
Ciepłe promienie słońca, otulają kamienny taras z gronem
radosnych ludzi. Grill, łosoś pieczony na cedrowej desce, hamburgery. Lubię
takie popołudnia, kiedy nie mam pocz…
Nie tak dawno
temu, za siedmioma warstwami, uśmiechała się radosna twarz człowieka. Było to
szczęście, które zostało wydobyte, po przebytej wędrówce, przez każdą pyszną
…
Rzadko alkohol jest dla mnie inspiracją na przepis, ale w
wypadku wspaniałego aromatu Jack’a Daniels’a, okazuje się on niezastąpioną
muzą. Te lody są teraz u mnie na pie…
-->
Do niedawna królujące wszędzie truskawki, ustępują
miejsca borówkom. Na razie nieśmiało się za nie zabieram, ale koniecznie lądują
w owsiance, bo wiadomo, że z…
Na pewno nie tylko ja w upały, prawie nie odczuwam głodu.
Rozgrzany organizm domaga się płynów w każdej formie. Dlatego oprócz
hektolitrów wody, jem arbuza i piję takie …
Zjeść gofra na śniadanie? Czy to nie tak, jak słodycze
przed obiadem? Zdecydowanie nie ! Bo gofry również mogą być zdrowe i pożywne,
bez kalorycznych dodatków. Ta
śniad…
-->
Po kilku dniach wyczerpujących ciało i umysł, należy zająć
się czymś, co nas naprawdę odpręży i napełni szczerą radością. Jak już kiedyś
mówiłam, niezawodne je…