TRYB JASNY/CIEMNY
Obraz

Ciastka brownie z masłem orzechowym

Jedne z lepszych czekoladowych ciastek jakie udało mi się zrobić. Pełne czekoladowej głębi smaku, o gęstej strukturze, twardniejące na brzegach i miękkie w środku. Dla w…
Read more »
Obraz

Brownie ze słonym karmelem i orzechami

Wśród moich jesiennych typów przepisów do upieczenia, brownie jest w czołówce, zaraz obok ciasta dyniowego, szarlotki i wszelkich drożdżowych wypieków z cynamonem. Bardzo…
Read more »
Obraz

Krantz czekoladowy na zakwasie - inny poziom drożdżowych wypieków

Kiedy wejdziecie już na drogę pieczenia na zakwasie, nie będziecie chcieli z niej schodzić. Tak jest przynajmniej w moim przypadku. Wypieki te są naprawdę na innym pozio…
Read more »
Obraz

Brownie klasycznie - idealnie wilgotne!

Brownie to jedno z najprostszych ciast na świecie, a zarazem jedno z najbardziej kapryśnych, bo w tym przypadku liczymy na idealną konsystencję ciasta. Jakie ma być brow…
Read more »
Obraz

Tarta mocno czekoladowa z masłem orzechowym na owsianym spodzie

Tak, to jest ten moment, kiedy przestaje się myśleć racjonalnie i chce się czegoś bardziej czekoladowego od czekolady. Od tego jest krem czekoladowy, który tak rozprowad…
Read more »
Obraz

Tarta pudding czekoladowy na spodzie ciasteczkowym

Dobry, letni deser, to taki, który nas dobrze odżywi, jest lekki w strukturze i najlepiej jak wykorzysta się sezonowe owoce. Ta czekoladowa tarta, ma masę w formie puddi…
Read more »
Obraz

Czekoladowe babeczki z płynnym środkiem

Odrzućcie wszelkie zmartwienia, bo oto wchodzi fondant. Czyli właśnie czekoladowa babeczka z płynnym środkiem. Niebo dla wielbicieli czekolady i gęstych, intensywnych de…
Read more »
Obraz

Tarta kokosowa z oreo, w zdrowej wersji

Nie jestem typowym potworem ciasteczkowym, ale dobrym jakościowo ciastem, z ciekawym i zdrowszym składem nie pogardzę. Może wiele osób jeszcze nie wie, że z bogato odżyw…
Read more »
Obraz

Tartaletki kokosowe z czekoladą

Nagromadziłam już tyle różnych mąk w swoich szafkach, że tylko próbuję je łączyć w różnych kombinacjach i za każdym razem jest to coś nowego, a zarazem odkrywa się cieka…
Read more »
Obraz

Torcik czekoladowy na zdrowej bazie

Dlaczego by nie jeść i od święta zdrowych rzeczy w innym ujęciu? Ktoś wmówił nam, że tort może być jedynie z mąki pszennej, z ilością cukru atakującą biedną, niczego nie…
Read more »
Obraz

Ciasto z kaszą jaglaną z kakao, czekoladą i truskawkami

Wiem, już dość tych wypieków na stronie, gdzie jest normalne jedzenie? Na razie fantazja ponosi mnie w temacie zdrowszych wypieków, które pomogą w pracowitych porankach …
Read more »
Obraz

Sernik z musem czekoladowym

Taki sernik spełni wiele ról, na różnych okazjach. Jest tak wykwintny, elegancki i pyszny, że spokojnie może służyć jako tort urodzinowy :) U mnie pierwszy raz pojawił s…
Read more »

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku