TRYB JASNY/CIEMNY
Obraz

Pulled turkey, czyli szarpany indyk z sosem bbq i przepis na najlepsze bułeczki do burgerów

Sekretem przygotowania tego dania jest długie, powolne duszenie, na małej intensywności, w mieszance przypraw i sosie. Mięso przechodzi pysznie przyprawami, i nawet nie…
Read more »
Obraz

Ulubiony chleb na zakwasie z garnka

Mogę już ostatecznie powiedzieć, że osiągnęłam z tym chlebem wszystko, czego szukałam w tym wypieku. Mięciutka, bogata porowatość ciasta, chrupiąca skórka, duża objętość…
Read more »
Obraz

Chleb na zakwasie z garnka żeliwnego

Długo dojrzewałam do tego, żeby upiec sobie taki chleb. Bardzo lubię chleby żytnie, te pieczone w foremce, na które trzeba tylko wymieszać ciasto, odstawić i gotowe do p…
Read more »
Obraz

Zapiekanka a'la pizza z pożywnymi dodatkami - duża blacha

Łapię się teraz na poszukiwaniu bardzo praktycznych rozwiązań w kuchni. Ma być dość prosto, chociaż bez przesady, moja ambicja kulinarna nie broni się przed trochę dłużs…
Read more »
Obraz

Ulubiony chleb na zakwasie

Kto poszukuje idealnego chleba na zakwasie, ze sprężystym bogatym wnętrzem i uzależniającym zapachem, to się nie zawiedzie :) Lubię urozmaicać sobie jedzenie i smaki, al…
Read more »
Obraz

Chleb z kaszy gryczanej niepalonej - 3 składniki

Najbardziej mnie zadziwia, jak z niewielu składników, można zrobić coś naprawdę rewelacyjnego. Przepis na ten chleb widziałam już parokrotnie w sieci i jego dobre opinie…
Read more »

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku