TRYB JASNY/CIEMNY

Pieczone udka kaczki w pomarańczach

Kaczka ma pyszne mięso o intensywnym smaku, jednak jest jedzona dużo rzadziej niż bardziej neutralny kurczak lub indyk. Jeśli odpowiednio dobierzemy składniki i przypraw…

Kaczka z nadzieniem pomarańczowo-jabłkowym

Nadszedł czas na kaczkę, taką długo pieczoną, z owocowym posmakiem. To naprawdę banalna sprawa na obiad, przygotowuje się krótko, piecze się długo i je się błyskawicznie…

Duszona pierś z kaczki z jabłkami i żurawiną

Z mięsem nie lubię wydziwiać, najlepsze dla mnie jest klasycznie pieczone, duszone, z kilkoma dodatkami. Raz zdarzyło mi się zjeść w restauracji sałatkę z piersią kaczki,…

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku