Ten pomysł odmieni wasze postrzeganie na temat składników, których używa się w kuchni, często tylko jednowymiarowo. Pizza na spodzie z komosy ryżowej jest totalnie rewel…
Jeśli nie macie co zrobić z jednym, samotnym bakłażanem w te ponure, wrześniowe dni, to może taki pomysł się przyda? Bardzo, bardzo, bardzo dobre połączenie smaków. Bez …
Znam wiele osób, które o wiele bardziej woli pieczone, a nawet gotowane ziemniaki od przesiąkniętej tłuszczem frytki. Mnie te pieczone również bardziej przekonują, ale n…
Na wiosnę i nie tylko, by poczuć się zdrowiej, lżej, w ramach oczyszczania. W naszym domu ten wegetariański pasztet gościł przed świętami, w trakcie i po świętach. Trzy …
Gdy mam się zabrać za obowiązki, to robię się szczególnie kreatywna kulinarnie. Jest w tym coś, że od nauki wszystko nas odciągnie, zwłaszcza piętrzące się myśli, o tym …
Jak już kiedyś wspominałam, nie lubię za bardzo używania dużej ilości tłuszczu w mojej kuchni. Dlatego papier ryżowy, wykorzystałam nie do popularnej odmiany spring roll…