Croissanty idealne krok po kroku
Naprawdę je zróbcie, to szaleństwo, balsam dla duszy, masło dla ciała, endorfiny w powietrzu, po prostu szczęście dobrego jedzenia na talerzu! Czy to nie jest idealny mo…
Zapiekanka a'la pizza z pożywnymi dodatkami - duża blacha
Łapię się teraz na poszukiwaniu bardzo praktycznych rozwiązań w kuchni. Ma być dość prosto, chociaż bez przesady, moja ambicja kulinarna nie broni się przed trochę dłużs…
Kremowy sos curry z ciecierzycą - danie ratunkowe dla zabieganych
Kiedy wpada się do domu głodnym i niestety nie zaplanowało się obiadu jak należy, a jedzenie na dowóz byłoby za godzinę, wtedy ratuje właśnie takie ekspresowe danie. Uwi…
Sernik Cookie z dodatkiem ricotty
Pierwszego dnia Nowego Roku wypada złożyć życzenia, choćby szczęścia, zdrowia i sukcesów. A tak bardziej ode mnie, to życzę Wam w tym roku dużo dobrych emocji, bliskości…
Grzanka z sosem paprykowym, suszonymi pomidorami i jajkiem
Można narzekać, że grudzień, zimno, ciemno, leniwie, ale można też pocieszyć się energio-doładowującą grzanką, z takim dobrym sosem, że będziecie zawzięcie trzymać ten s…
Kremowe curry orzechowe z ciecierzycą
Robiąc pewne potrawy doszukuję się zwykle znaczenia znanych słów, które są w obiegu, a jednak nie do końca sprecyzowane w moich myślach. Weźmy takie curry. Czy to jest j…
Sernik z malinami i białą czekoladą
Jeśli jeszcze nie macie swojego sernikowego faworyta, to ten przepis jest godny wypróbowania i pokochania. Szybki w wykonaniu, idealny w konsystencji. Kremowy, ale nie c…
Sernik dyniowy z orzechowym spodem i cynamonową posypką
Szybki i lekki przepis na sernik z pomysłem na wykorzystanie dyniowych zapasów. Piekę zwykle średnią dynię, z części robię zupę, a z pozostałego puree wychodzą nowe konc…
Quiche z zielonymi warzywami, rozmarynem i parmezanem, z pysznym kruchym ciastem
Ta
strona mogłaby się równie dobrze nazywać 1000 pomysłów na
quiche i tarty, bo znowu przepis na kolejne cudo :) Nie wiem czy ktoś
z Was tak ma, ale robienie quiche uzal…
Dal - orientalna potrawka z soczewicy
Duży gar jedzenia, do którego będziecie czym prędzej wracać do domu, omijając przejedzone już w ostatnim czasie na mieście burgery i pizze. To idealne zaspokojenie potrz…
Hejka
Witaj!
Najpopularniejsze
Gulasz wołowy po czesku z knedlikiem
Gulasz to potrawa, którą każda osoba lubiąca mięso powinna chociaż raz w życiu ugotować. Tu zaprezentowany przepis przy…
Kurczak z pieczarkami i mozzarellą w cieście francuskim
Jest czasem tak, że przemęczony fizycznie i psychicznie organizm, domaga się naprawdę specyficznego jedzenia. To nie je…
Galette z owocami, proste listkujące ciasto
Wypieki z owocami w moim upodobaniu powinny być takie, w których główną rolę grają owoce. Masy na ciasto powinno być ty…
Omlet klasyczny na słono
Jak zrobicie ten omlet pierwszy raz, to nie odpowiadam za to, że może będziecie go jeść 4 dni z rzędu, faza na niego mo…
Brownie z fasolą i daktylami bez mąki
Ciągle prowadzę poszukiwania ciast, na które bez oporów można pozwolić sobie na co dzień, z korzyścią dla ciała i stanu…
Duszona pierś z kaczki z jabłkami i żurawiną
Z mięsem nie lubię wydziwiać, najlepsze dla mnie jest klasycznie pieczone, duszone, z kilkoma dodatkami. Raz zdarzyło mi…