TRYB JASNY/CIEMNY

Brownie klasycznie - idealnie wilgotne!

Brownie to jedno z najprostszych ciast na świecie, a zarazem jedno z najbardziej kapryśnych, bo w tym przypadku liczymy na idealną konsystencję ciasta. Jakie ma być brow…

Makaron po azjatycku z krewetkami i szpinakiem. Pieczone marchewki w glazurze miodowej

W oczekiwaniu na wiosnę i słońce trzeba uprzyjemniać sobie te ostatnie podrygi zimy, która dała by sobie już spokój z dręczeniem ludzi wielbiących ciepłą aurę :P Na fajn…

Tort pistacjowy z czekoladową chrupiącą praliną

Pieczenie tortów to z jednej strony przyjemność z efektu, a z drugiej dość sporo pracy. Jednym słowem wyzwanie dla ambitnych. Ja niestety totalnie nie jestem zwolennikie…

Gulasz drobiowy z warzywami

Smaczny i szybki do zrobienia gulasz z kurczaka. Wartościowe, lekkie białko, spora porcja warzyw, z aromatem przypraw. Kolejny dobry obiad, można kombinować z warzywnymi…

Prosty sposób na pieczone kofty z indyka z maślanym groszkiem i jogurtowym sosem z wasabi

Kofty to takie trochę nasze kotlety, klopsy, ale na orientalną nutę. Do ich kształtu i mieszanki dodanych przypraw bardziej pasowała właśnie ta nazwa. Kawałki przyprawio…

Mięciutki chlebek dyniowy z korzenną kruszonką

Co roku obowiązkowo lądują u mnie przepisy dyniowe. W kuchni wjeżdżają kremowe zupy z chrupiącymi, serowymi grzankami, słodkie dyniowe koktajle z imbirową, energetyczną …

Szybkie śniadaniowe racuszki z jabłkami

Z ostatnich upodobań śniadaniowych, lądują u mnie bardzo często te placki w stylu racuchów z jabłkami. Szybka i przepyszna propozycja, zajmuje może 10 minut przygotowani…

Pastitsio - zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i beszamelem

Odrabiam się z zaległości! Mam mnóstwo przepisów, którymi chcę sie podzielić, ale niestety ciągle czas przelatuje przez palce. Jednak siadam kiedy mogę i trochę, cokolwi…

Drożdżówki z owocami lata i kruszonką

To najpyszniejszy przepis na ciasto na drożdżówek jaki robiłam! Nie jest problematyczne, wychodzi miękkie, nie przesuszone, mimo sporej ilości owoców, którą daję, ładnie…

Risotto z krewetkami i świeżymi pomidorami

To była długa przerwa w mojej aktywności tutaj, chyba najdłuższa od początku bloga, ale wracam z pysznym, letnim przepisem, na wieczór przy winie lub małą celebrację cod…

Chleb na zakwasie z garnka żeliwnego

Długo dojrzewałam do tego, żeby upiec sobie taki chleb. Bardzo lubię chleby żytnie, te pieczone w foremce, na które trzeba tylko wymieszać ciasto, odstawić i gotowe do p…

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku