Ciastka owsiane z cynamonem i żurawiną
Życie w ciągłym poczuciu braku, może sprawić, że przestajesz dostrzegać to, co masz. Zdanie tak oczywiste, a jednak wprawia w refleksję, wyzwala w człowieku myśl, że napr…
Sernik z bananami, masą kajmakową i orzeszkami
Istna rozpusta, wiem. Chciałoby sie powiedzieć, że są tu same dobre rzeczy w jednej blaszce szczęścia. Zrezygnowałam jedynie z ciasta na spodzie, które możecie zrobić lu…
Owsiane placki z wędzonym łososiem, groszkiem i kukurydzą,
Każdy ma jakieś ulubione śniadanie, ale czasem warto odstąpić od reguły, zwłaszcza w luźniejszy poranek. Jestem zwolenniczką kaszy jaglanej/owsianki lub placków z banane…
Paszteciki z soczewicą i serem
Nazwa tej przekąski jest lekko nieadekwatna, bo nic wspólnego z mięsem nie ma i jest w pełni wegetariańska. Jednak wiadomo, że forma podania, a nawet sam wygląd może być…
Barszcz czerwony z warzywami ?
Jedna z najbardziej powszechnych w Polsce zup i jedna z bardziej wartościowych. O zaletach zdrowia płynącego z buraków można się rozpisać, jak o ich smaku. Nikomu nie tr…
Chrupiące ziemniaczki z piekarnika, czyli wypieczone frytki
Znam wiele osób, które o wiele bardziej woli pieczone, a nawet gotowane ziemniaki od przesiąkniętej tłuszczem frytki. Mnie te pieczone również bardziej przekonują, ale n…
Pieczarki portobello z czosnkowym masłem nadziewane caprese
Po zakończonym letnim sezonie nikt już raczej grilla nie wyjmuje, a przynajmniej większość ludzi. Wiem, że pieczarki z grilla to jeden z lepszych sposobów na ich przyrzą…
Kanapka z pieczonym bakłażanem i szynką parmeńską
Korzystając z ostatniego przepisu na pieczone bakłażany można zrobić sobie wiele pysznych posiłków. Jak widać można te mięciutkie plasterki ułożyć również na kanapkę, co…
Pieczone bakłażany z oliwą i przyprawami
Całkowita obsesja na punkcie tego warzywa dotknęła mnie po wyjeździe do Grecji, gdzie były one podawane na obiad lub kolację w różnych formach. Zgodnie z A. stwierdziłyś…
Szarlotka z karmelizowanymi orzechami pekan
Dobrze wiecie, że jesień to najlepszy czas na szarlotki. Przypominające złociste liście kruche ciasto, nadzienie z grubo krojonych, przyprawionych jabłek i wierzch z orz…
Koktajl owsiany z malinami i kiwi
Korzystam jeszcze z ostatnich leśnych jagód i malin, a także robię zapasy w zamrażarce na zimę. Różowy koktajl to ten, który lubi najwięcej osób z moich spostrzeżeń. Ja …
#9 Kreta
Bardzo słonecznie, sucho, z górzystym terenem. Tak na samym początku przedstawiła mi się Kreta. Zaledwie od 100 lat jest wyspą należącą do Grecji i taki sam klimat na ni…
Hejka
Witaj!
Najpopularniejsze
Gulasz wołowy po czesku z knedlikiem
Gulasz to potrawa, którą każda osoba lubiąca mięso powinna chociaż raz w życiu ugotować. Tu zaprezentowany przepis przy…
Brownie z fasolą i daktylami bez mąki
Ciągle prowadzę poszukiwania ciast, na które bez oporów można pozwolić sobie na co dzień, z korzyścią dla ciała i stanu…
Roladki drożdżowe z szynką i serem
Świetna przekąska na imprezę, sycąca, konkretnie
napełniona pysznym nadzieniem, które można dowolnie urozmaicać. Główną…
Kurczak z pieczarkami i mozzarellą w cieście francuskim
Jest czasem tak, że przemęczony fizycznie i psychicznie organizm, domaga się naprawdę specyficznego jedzenia. To nie je…
Omlet klasyczny na słono
Jak zrobicie ten omlet pierwszy raz, to nie odpowiadam za to, że może będziecie go jeść 4 dni z rzędu, faza na niego mo…
Galette z owocami, proste listkujące ciasto
Wypieki z owocami w moim upodobaniu powinny być takie, w których główną rolę grają owoce. Masy na ciasto powinno być ty…