TRYB JASNY/CIEMNY

Quiche ze szpinakiem, dynią i sosem greckim

'Zaproś mnie na gotowanie, to zrobimy tartę lub quiche.' Słowo stało się ciałem i wyszedł niezwykle pokręcony, a przy tym tak świetnie skomponowany quiche, jak t…

Kasza jaglana z czerwoną fasolą i sosem dyniowo-orzechowym

Bardzo inspirująca okazała się dla mnie wizyta w wege barze 'Złoty Osioł' w Katowicach i korzystam z okazji, żeby pogratulować kucharzom pomysłów i cudownych sma…

Szarlotka kajmakowa

Gdybym miała wybierać wśród typów najlepszych ciast, to na pewno szarlotka byłaby w pierwszej trójce. Są takie ciasta, które z trudem przełykam i sama nigdy nie robię, t…

Hummus, łatwo i pysznie

Hummus to bardzo dobra, zdrowa opcja dla białka, w roślinnej postaci. Można smarować nim chleb, podawać z pieczonymi warzywami, a najchętniej jem sam łyżką. Ma kremową k…

Czekoladowa tarta frangipane z gruszkami

Już niedługo powrót do rzeczywistości z napiętym grafikiem, z długim siedzeniem w jednym miejscu i wytężaniem oczu do granic możliwości. Wertowaniu stosów książek, ale i…

Wrześniowe must make - Obłędne ciasto śliwkowe

Pisałam Wam już, że to ciasto piekę co roku i to nie raz ? Chyba tak, więc się z nim przypominam i zachęcam Was do poczucia we własnym domu wspaniałego aromatu przypraw,…

Paella z krewetkami i chorizo

Do zrobienia tej potrawki skłoniła mnie wreszcie przywieziona z Hiszpanii, ostra kiełbaska chorizo, o dość lekko paprykowym smaku. Gorące klimaty dalej za mną chodzą i n…

#4 Hiszpania, Barcelona

W kraju tak odległym od Polski, znalazłam wiele rzeczy, za którymi podświadomie tęskniłam. Ciepły klimat dał się we znaki już w pierwsze dni. Słona woda zdawała się natu…

Zrobić na już - placek dyniowy

Dopiero teraz tak naprawdę odpocznę, nie zobaczycie mnie tu przez najbliższy tydzień. Wreszcie wyjeżdżam na wymarzone wakacje, może jakieś wrażenia uwiecznię i przywiozę…

Czekoladowy nugat naturalnie

Dodatki do owsianek, czy naleśników możemy przecież sami zrobić sobie w domu. Przede wszystkim będą zdrowe, wartościowe i o niebo lepiej zastępujące kremy, które stoją z…

Ciasto dyniowo-bananowe z daktylami i czekoladą

Uważam, że swoje emocje i myśli należy rozładować w jakichś dobry sposób. Nie dobrze jest tłumić w sobie wrażeń i odczuć, bo w końcu powstanie w nas kłębek, który kiedyś…

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku