TRYB JASNY/CIEMNY

Ryż z soczewicą i warzywami, prosty posiłek dla zabieganych

W ciągu pracowitych dni, bez spokojnego wytchnienia, drzemania, czy czytania dobrej książki na pewno nie ma czasu na skomplikowane dania. Pomagają mi szybkie produkty, mi…

Super ciastka z mielonym lnem, ostropestem i chia

W dzisiejszych czasach, choć mamy ogromną ilość jedzenia, to niektóre produkty nie szczycą się jakością, kosztem szybkości produkcji, są wyjałowione z niektórych składni…

Sztolnia. Chleb, mięso, wino. Katowice.

Co jakiś czas, gdy nadarzy się ciekawe miejsce, zamieszczam na blogu swoją opinię o nim, żeby podzielić się z Wami wrażeniami.  Sztolnia znajduje się w Katowicach, w poko…

Gnudi - toskańskie kluski ze szpinaku i ricotty

Znowu mam fazę na niejedzenie mięsa. Czasem jest ona dłuższa, czasem krótsza, ale po prostu kiedy mi się wkręci, to nie mogę na nie patrzeć. Coś jednak na obiad wypada z…

Croque madame - wyjątkowe śniadanie po francusku

Różne knajpki, bistra i miejsca z pięknym, apetycznym jedzeniem, dodają mi inspiracji na smaczne dania. Choćby taka croque madame. Można ją spotkać w prawie każdym franc…

Banoffee pie z bananowym karmelem - mniej słodkie i lżejsze

Klasyczne przepisy próbuję czasem skorygować lub po prostu zamienić składnik, który nie do końca mi odpowiada. Przyznam, że masa kajmakowa, która normalnie występuje w t…

Serniczek z ciemnym spodem i morelowym wierzchem

Mam coś dla Was w mojej naukowej przerwie. Wstałam od biurka i postanowiłam upiec coś na odprężenie, żeby mózg wiedział, że istnieje jeszcze inna przestrzeń w domu. Taki…

Ziemniaczane ruskie zapiekanki z zieloną cebulką

Często z jakichś pozostałości wytwarzam takie innowacyjne pomysły. Tak, została mi część farszu do pierogów ruskich, a że już ich nie chciało mi się powtarzać, zrobiłam …

Polecane posty

Copyright © Taniec Smaku